🍽️ Примерное 10-дневное меню
Для организации питания в колледже (обеды, возрастная категория 15-18 лет)
📊 Таблица пищевой ценности
⬅️ Листайте вправо для просмотра всех дней ➡️
| N рец. | Код | Прием пищи, наименование блюда | Масса порции | День 1 (пн) | День 2 (вт) | День 3 (ср) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Б | Ж | У | ккал | Б | Ж | У | ккал | Б | Ж | У | ккал | ||||
| Обед | Обед | Обед | |||||||||||||
| 1 | 100612 | Сельдь с гарниром | 150 | 6.06 | 8.64 | 14.84 | 161.34 | 2.22 | 15.14 | 12.54 | 195.26 | 0.7 | 12.08 | 2.2 | 120.32 |
| 2 | 110323 | Суп крестьянский с крупой | 300 | 3.97 | 5.39 | 12.37 | 142.34 | 11.1 | 6.30 | 11.70 | 147.90 | 3.69 | 3.67 | 8.95 | 83.64 |
| 3 | 120614 | Котлеты рубленные из птицы | 120 | 16.08 | 13.08 | 19.56 | 260.28 | 12.12 | 8.69 | 19.56 | 204.93 | 14.88 | 8.28 | 12.24 | 183.00 |
| 4 | 130402 | Каша/Макароны/Рис | 180 | 9.82 | 9.62 | 54.36 | 343.28 | 3.42 | 4.14 | 19.62 | 129.42 | 9.13 | 9.82 | 40.18 | 285.59 |
| 5 | 160117 | Напиток фруктовый | 200 | 0 | 0 | 15.98 | 63.92 | 0.4 | 0.1 | 21.6 | 88.9 | 4.7 | 0.4 | 39.4 | 180 |
| 6 | 190201 | Пирожок/Ватрушка | 50 | 0.72 | 0.18 | 6.75 | 31.5 | 3.55 | 2.45 | 29.75 | 155.25 | 2.54 | 1.2 | 20.36 | 102.4 |
| 7 | 200102 | Хлеб пшеничный | 20 | 1.5 | 0.58 | 10.28 | 52.34 | 3 | 1.16 | 20.56 | 104.68 | 1.5 | 0.58 | 10.28 | 52.34 |
| 8 | 200103 | Хлеб ржано-пшеничный | 20 | 1.12 | 0.22 | 9.88 | 45.98 | 1.12 | 0.22 | 9.88 | 45.98 | 1.12 | 0.22 | 9.88 | 45.98 |
| ИТОГО: | 40.84 | 39.25 | 152.71 | 1155.90 | 38.37 | 40.16 | 152.59 | 1125.32 | 40.28 | 38.41 | 152.33 | 1116.10 | |||
📊 Дни 4-10 (продолжение)
⬅️ Листайте вправо ➡️
| День | Прием пищи | Б | Ж | У | ккал | День | Прием пищи | Б | Ж | У | ккал |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| День 4 | Обед (сельдь, суп, котлеты) | 40.25 | 39.78 | 156.35 | 1144.41 | День 5 | Обед (салат, суп, бефстроганов) | 38.67 | 35.96 | 151.27 | 1083.43 |
| День 6 | Обед (салат, суп, голубцы) | 37.57 | 39.10 | 148.84 | 1097.56 | День 7 | Обед (салат, борщ, котлеты) | 37.43 | 39.95 | 149.62 | 1107.77 |
| День 8 | Обед (салат, рассольник, плов) | 36.21 | 38.93 | 149.93 | 1094.90 | День 9 | Обед (салат, суп, шницель) | 36.15 | 38.97 | 154.22 | 1112.19 |
| День 10 | Обед (салат, суп, печень) | 39.17 | 37.52 | 159.93 | 1134.07 | ИТОГО 5 дней | Дни 6-10 | 148.72 | 153.40 | 610.15 | 4416.09 |
| ВСЕГО за 10 дней | 347.13 | 346.96 | 1375.41 | 10041.26 | |||||||
* — выход готовой продукции и количество пищевых веществ и энергии обучающихся образовательных учреждений начального и среднего профессионального образования для девушек.
Полное меню на 10 дней представлено в таблицах выше. Для просмотра всех дней используйте горизонтальную прокрутку.
📌 Меню утверждено для организации питания в КГБ ПОУ «Лазовский колледж технологий и туризма»